یخساز حبه ای
دستگاه یخساز حبه ای که با نام یخ ساز رستورانی و از دسته یخ ساز های صنعتی است، سیستم یخ سازی است که عموما در ظرفیت های پایین و متوسط وظیفه تولید یخ را بر عهده دارد و همانطور که از نام آن پیداست شکل ظاهری یخ تولیدی آن حبه ای شکل خواهد بود.
قابل ذکر است که برخی یخ سازهای حبه ای توان تولید یخ به شکل لیوانی را نیز دارند که به یخساز حبه ای استوانه ای نیز معروف هستند. گروه صنعتی تجهیز سرمایش مفتخر است که توان تامین و تولید انواع یخ ساز حبه ای اعم از مکعبی و استوانه ای را برای مشتریان محترم دارا می باشد. در یخ ساز های خارجی مانند برندهای ITV ، MANITOWOC و … به صورت استاندارد منبع ذخیره یخ یک سوم توان تولیدی دستگاه است. ولی در یخساز های تولیدی گروه صنعتی تجهیز سرمایش ظرفیت منبع ذخیره یخ با ظرفیت تولید دستگاه برابر است.
یخ ساز حبه ای نیز مانند هر دستگاه دیگری دارای نمونه های خارجی نیز می باشد.نمونه های خارجی دستگاه یخ ساز شامل برندهای مختلفی هستند که هر کدام متعلق به کشور های مختلفی هستند.اما بیشترین تولید کننده یخساز حبه ای درجهان ایتالیا است که دارای برندهای نام آشنایی همچون BEREMA ، SCOTSMAN ، NTF می باشد. امروزه اغلب رستوران ها، فست فود ها، سالن های غذاخوری بین راهی، سالن های غذاخوری کارخانجات، کافی شاپ ها، آبمیوه فروشی ها و … نیاز به استفاده از یخ حبه ای برای سرویس به مشتریان خود دارند. از این رو گروه صنعتی تجهیز سرمایش اقدام به تولید و واردات یخ ساز های حبه ای در ظرفیت های متداول نموده است.
ظرفیت یخ ساز حبه ای
یخ ساز حبه ای تولیدی توسط گروه صنعتی تجهیز سرمایش در ظرفیت های مختلفی می باشد که با مشاهده جدول ذیل با مشخصات و ابعاد دستگاه ها آشنا خواهید شد.
همانطور که گفته شد دستگاه فوق در ظرفیت های پایین و متوسط تولید و مورد استفاده قرار می گیرند. عموما یخ ساز های حبه ای از ظرفیت ۱۰ تا ۷۵۰ کیلوگرم در ساعت تولید می گردند. متاسفانه در حال حاضر تولید یخ ساز حبه ای با توان تولید کمتر از صد کیلوگرم در داخل ایران وجود ندارد و به دلیل عدم تقاضای بالا در بازار شرکت ما نیز برای طراحی و تولید این محصول اقدامی ننموده است. ولی اقدامات لازم جهت تامین یخساز حبه ای ۲۵ ،۵۰ و ۸۰ کیلویی با کیفیت مناسب برای مشتریان مجموعه انجام گردیده است.
اجزای سازنده دستگاه یخساز حبه ای
- بدنه خارجی: برای مقاومت و طول عمر بالا، باید از جنس استیل ساخته شود. این بدنه در برابر شرایط محیطی سخت و فشارهای بیرونی مقاومت کافی داشته و از خوردگی جلوگیری میکند.
- بدنه داخلی: برای بهبود کارایی و جلوگیری از تجمع آلودگی، از جنس استیل یا پلیمرهای ABS استفاده میشود. بدنههای ABS علاوه بر کاهش هزینه نهایی دستگاه، از تجمع آلودگی جلوگیری میکنند.
- موتور: موتور دستگاه علاوه بر انتقال قدرت و انرژی، مغز اصلی این ماشین است که وظیفه اصلی تأمین نیازهای حرارتی و مکانیکی را بر عهده دارد.
- شیارهای تهویه: این شیارها برای تهویه گرما و هوادهی موتور تعبیه میشوند و در بهبود عملکرد و کارایی دستگاه موثر میباشند.
- لوله ورود آب شهری: آب شهری وارد دستگاه شده و بعد از فرآیند تصفیه، به صورت حبههای یخی تولید میشود.
- تصفیهساز اتوماتیک: این قسمت از دستگاه به صورت اتوماتیک آب را تصفیه میکند تا کیفیت یخ را افزایش دهد.
- کویل: این قسمت یکی از بخشهای سیستم تبرید دستگاه است که به خنککنندگی آب مورد نیاز برای تولید یخ میپردازد.
- شاسی اصلی: این قسمت به عنوان نگهدارنده و ساپورتر در دستگاه عمل میکند و برای حفظ استحکام و پایداری دستگاه ضروری است.
- پایه دستگاه: برای استقرار و ثبات دستگاه در مکان مورد نظر، پایههای مناسب و مقاوم استفاده میشود.
- اواپراتور: وظیفه این قسمت انتقال گرماهای موجود و تأمین دمای مناسب برای تولید یخ میباشد.
- مخزن یخ: در این قسمت، یخ تولید شده جمعآوری و نگهداری میشود تا به مرور بتواند به کاربردهای مختلف ارائه شود.
- سنسور مخزن: پس از پر شدن مخزن با یخ، سنسور این موضوع را شناسایی میکند و سیگنالی به موتور میفرستد تا دستگاه خاموش شود و از تولید بیش از حد یخ جلوگیری شود.
- کمپرسور: این قسمت به عنوان جریان درآورنده و انتقال دهنده گاز مبرد عمل میکند و برای خنککنندگی دستگاه استفاده میشود.
- کندانسور: این بخش وظیفه تبدیل گاز مبرد به حالت مایع را دارد و باعث سرد شدن گاز میشود تا بتواند به صورت مایع تغییر حالت دهد.
- شیر برقی و ترموستات تنظیم دما: این قطعات برای کنترل و تنظیم دمای دستگاه و عملکرد آن استفاده میشوند.
مزایای دستگاه یخساز حبه ای تجهیز سرمایش
مجهز به عایق تزریقی پلی یورتان، و قالبهای مقاوم از جنس استیل از ویژگیهای برجسته دستگاه است.
این دستگاهها با رعایت آخرین استانداردهای روز دنیا تولید میشوند و از بهترین و با کیفیتترین قطعات برای ساخت استفاده میکنند.
تولید یخ با کیفیت بالا و شفاف
بدنه و مخزن این دستگاهها از جنس استیل ۳۰۴ ساخته میشوند که باعث افزایش مقاومت و دوام آنها میشود.
مکان مورد استفاده از دستگاه یخ ساز حبه ای صنعتی
یخساز حبهای صنعتی از جمله دستگاههایی است که به دلیل ساختار خنککنندهاش، قادر است آب را به حبههای یخی کوچک تبدیل کرده و به صورت پیوسته و در حجم بالا به تولید یخ بپردازد. اگر به دنبال تأمین مقدار زیادی یخ با کیفیت بالا هستید، میتوانید از این دستگاه در صنایع مختلف استفاده کنید. از جملهِ مزایای این دستگاهها میتوان به تأمین یخ به صورت مداوم، کیفیت بالا و شفافیت یخ، و کارایی بالا اشاره کرد. این دستگاهها معمولاً در مکانهایی که نیاز به یخ در مقیاس بالا دارند، استفاده میشوند. از جمله:
- تالار
- هتل
- رستوران
- کافی شاپ
قیمت یخ ساز حبه ای
از جمله مواردی که در قیمت یخ ساز حبه ای تاثیر گذار است، ظرفیت تولید یخ و برند کمپرسور، کندانسور و سایر تجهیزات خط برودت است. مطمئنا دغدغه خریداران دستگاه این است که با کمترین هزینه ممکن بیشترین توان تولید یخ حبه ای را در اختیار داشته باشند. ولی این نکته بسیار حائز اهمیت است که در خرید یخ ساز حبه ای کیفیت متریال استفاده شده مدنظر قرار گرفته شود. این مجموعه براساس بهترین برندهای لوازم برودتی موجود در بازار ایران که دانفوس و کستل است می باشد. خریداران محترم می توانند جهت مشاوره در رابطه با ظرفیت، توان کمپرسور و قیمت یخساز حبه ای با کارشناسان مجموعه تجهیز سرمایش تماس حاصل نمایند.
بدون دیدگاه